Biff stroganoff med potatismos och saltgurka, serveras med gräddfil.
Stekt chorizo med bulgur smaksatt med citron, persilja och olivolja samt fetaostkräm.
Dagens vegetariska serveras från köket.
TisdagFriterad spätta med remouladsås, kokt potatis och ärtor.
Penne rigate med krämig basilikasås och tuppbröst från tockafarmaren i Genarp.
Dagens vegetariska serveras från köket.
OnsdagHelstekt kotlettrad med champinjonsås, stekt potatis och gelé.
Kyckling i grön curry smaksatt med citrongräs och limeblad serveras med ångkokt jasminris.
Dagens vegetariska serveras från köket.
Sojamarinerad strimlad biff med stekt ris och grönsaker.
Fiskgratäng med torsk och räkor serveras med råmarinerad fänkål och potatismos.
Dagens vegetariska serveras från köket.
FredagLasagne al forno med tomat och löksallad.
Dijonsmaksatt kalvvelouté med vårlök och äpple serveras med potatismos.
Dagens vegetariska serveras från köket.
Slagthusets lunchbuffé med salladsbord, dagens soppa, hembakat bröd, måltidsdryck samt kaffe.
Öppettider 11.30 – 14.00, måndag till fredag.
Priset på dagens lunch är 85,-
Priset på enbart salladsbuffé är 75,-
Du har alltid möjlighet till Take Away, samma priser som ovan.
Vill du ha våra menyer mailade varje vecka? Lämna ditt visitkort i kassan eller lämna din mailadress.
11 kort? Köp 11 luncher och betala för 10.
Vill du förboka bord på lunchen, maila matsalen@slagthus.se senast 16.00 dagen innan så reserverar vi bord åt dig. Ange vilken dag, företag, samt telefonnummer.
Telefon matsal 040 12 94 98 för bokning av bord.
Telefon kontor 040 611 80 90 för bokning av konferenser eller middagsarrangemang.
23 Jan 2013
16 Apr 2013
09 Maj 2012
16 Apr 2013
16 Apr 2013
29 Nov 2012
14 Dec 2012
16 Apr 2013
ESC – Euphoria 16-18 maj 2013
Carnevalesque på Slagthuset den 25 maj
Tropikmässan
RAW presenterar Jim Jefferies
Kal P Dal en Rockmusikal. Nypremiär den 28 september 2013
Anno 1904, Granitpelare från Halmstad Stenhuggeri, Utvändigt kläddes väggarna med rött Börringetegel, väggarna invändigt murades med Skrombergategel. Totalt finns det över 40 olika tegelsorter i huset, det ni!
För mer specifika önskemål, kontakta Birgitta.
Ring: +46 (0)40 611 80 90 eller e-posta:info@slagthus.se